Galiçya'da Turist İlgisi Festivali ilan edilen Arzúa Peynir Festivali, Mart ayının ilk hafta sonu ile aynı zamana denk geliyor.
1975'ten beri, Mart ayının ilk hafta sonu, peynir ve kültür Arzúa'nın ana kahramanlarıdır. Festival ve kasaba, gastronomik, müzikal, kültürel, zanaatkar, teknolojik, geleneksel ve yenilikçi etkinlikler sarmalına dönüşüyor.
Yıldız ürün, 1989'da Galiçyaca Kaliteli Ürün kategorisini alan ve kendi Korumalı Menşe İsmine sahip olan Arzúa-Ulloa peyniridir. Fuar alanlarındaki yerini diğer Galiçya kökenli isimlerle, zanaatkar peynirleriyle ve İspanya'nın farklı bölgelerinden ve Avrupa'nın geri kalanından gelen diğer peynirlerle paylaşıyor.
Festivalin felsefesi gastronomi ve kültürü birleştirmeyi, peynirleri farklı etkinliklerle çocuklara ve gençlere ulaştırmayı hedefliyor. Bunlardan biri de iki gün boyunca herkes için müzik eşliğinde Peynir Festivali organizasyonu.
+ bilgi: www.festadoqueixo.org