UGOVORITE PRIJENOS SVOG RUKSNJAKA

Nošenje ruksaka na putu Santiago

Festival sira u Arzúi

Arzúa Cheese Festival, proglašen Festivalom turističkog interesa u Galiciji, održava se poklapa se s prvim vikendom u ožujku.

Od 1975., svakog prvog vikenda u ožujku, sir i kultura glavni su protagonisti u Arzúi. Festival i grad pretvaraju se u spiralu gastronomskih, glazbenih, kulturnih, obrtničkih, tehnoloških, tradicionalnih i inovativnih događanja.

Zvjezdani proizvod je sir Arzúa-Ulloa, koji je 1989. godine dobio kategoriju kvalitetnog galicijskog proizvoda i posjeduje vlastitu zaštićenu oznaku porijekla. Dijeli prostor na sajmištu s drugim galicijskim nazivima podrijetla, s zanatskim sirevima i drugim sirevima iz različitih dijelova Španjolske i ostatka Europe.

Filozofija festivala ima za cilj spojiti gastronomiju i kulturu, donoseći sir djeci i mladima uz različite aktivnosti. Jedna od njih je i organizacija Festivala sira s dva dana glazbe za sve.

+ info: www.festadoqueixo.org