Das Käsefest von Arzúa, das zum Fest von touristischem Interesse in Galicien erklärt wurde, findet am ersten Märzwochenende statt.
Seit 1975 sind Käse und Kultur an jedem ersten Märzwochenende die Hauptdarsteller in Arzúa. Das Festival und die Stadt verwandeln sich in eine Spirale gastronomischer, musikalischer, kultureller, handwerklicher, technologischer, traditioneller und innovativer Veranstaltungen.
Das Hauptprodukt ist der Arzúa-Ulloa-Käse, der 1989 die Kategorie „Galizisches Qualitätsprodukt“ erhielt und über eine eigene geschützte Ursprungsbezeichnung verfügt. Er teilt sich den Platz auf dem Messegelände mit den anderen galicischen Ursprungsbezeichnungen, mit handwerklich hergestellten Käsesorten und mit anderen Käsesorten aus verschiedenen Teilen Spaniens und dem Rest Europas.
Die Philosophie des Festivals zielt darauf ab, Gastronomie und Kultur zu verbinden und Kindern und Jugendlichen mit verschiedenen Aktivitäten Käse näher zu bringen. Eine davon ist die Organisation des Käsefestivals mit zwei Tagen Musik für alle.
+ Info: www.festadoqueixo.org