Фестивалът на сиренето Arzúa, обявен за Фестивал на туристическия интерес в Галисия, се провежда съвпада с първия уикенд на март.
От 1975 г., всеки първи уикенд на март, сиренето и културата са главните действащи лица в Арсуа. Фестивалът и градът се превръщат в спирала от гастрономически, музикални, културни, занаятчийски, технологични, традиционни и иновативни събития.
Звездният продукт е сиренето Arzúa-Ulloa, което през 1989 г. получава категорията Качествен галисийски продукт и се ползва със собствено защитено наименование за произход. Той споделя пространството в панаирните площи с другите галисийски наименования за произход, със занаятчийски сирена и с други сирена от различни части на Испания и останала Европа.
Философията на фестивала има за цел да съчетае гастрономия и култура, предоставяйки сирене на деца и младежи с различни дейности. Една от тях е организирането на Фестивала на сиренето с два дни музика за всички.
+ информация: www.festadoqueixo.org