Universitarios de tres continentes se unen para hacer el Camino. Universitarios de tres continentes se unen para hacer el Camino.

Universitarios de tres continentes se unen para hacer el Camino.

El proyecto O valor dos dereitos humanos no Camiño ha unido a más de un centenar de universitarios, profesores y rectores de tres continentes para hacer el Camino. La iniciativa, impulsada por la Organización Mundial del Turismo en colaboración con el Grupo Compostela de Universidades y Helsinki España, pone en valor el diálogo intercultural y entendimiento que dominan en la ruta jacobea a Compostela a partir de un turismo sustentable.

La Voz de Galicia – Ver aquí

Fiesta del Queso en Arzúa

La Fiesta del Queso de Arzúa, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, se celebra coincidiendo con el primer fin de semana del mes de marzo.

Desde 1975, cada primer fin de semana de marzo, el queso y la cultura son los grandes protagonistas en Arzúa. La fiesta y la villa se transforman en una espiral de acontecimientos de carácter gastronómico, musical, cultural, artesano, tecnológico, tradicional e innovador.

El producto estrella es el queso Arzúa-Ulloa que en 1989 recibió la categoría de Producto Gallego de Calidad y disfruta de una Denominación de Origen Protegido propia. Comparte espacio en el recinto ferial con las otras denominaciones de origen gallegas, con quesos artesanos y con otros quesos llegados desde distintos puntos de España y del resto de Europa.

La filosofía de la fiesta pretende conjugar gastronomía y cultura, acercando el queso al público infantil y a la juventud con distintas actividades. Una de ellas es la organización del Festival del Queso con dos días de música para todos.

+info: www.festadoqueixo.org